目前东莞的星级酒店数量已达99家。
5年来，东莞星级酒店数量逐年递增，从2003年的74家增加到目前的99家，每年平均新开5家星级酒店。
近日，记者采访了东莞市旅游局局长蒋小莺、东莞市旅游局副局长余建民和东莞市旅游饭店协会会长陈灿球，对东莞酒店业的发展现状进行解读。
记者：东莞是一个二线城市，却聚集了全国数量第三的星级酒店，是否太多了？
余建民：我认为东莞的星级酒店远远没有饱和。首先，东莞处于广深中间，是珠三角的中心城市。你去酒店看看就会发现，停在酒店前面的车除了粤S外，还有很多是粤B、粤A。所以东莞的星级酒店可以有这么多，而且还生存得很好。
其次，东莞是个地级市，但又不同其他的城市，它是由32个镇组成的，这32个镇全部为“千强镇”，每个镇可容纳多个酒店，因此市场容量很大。
事实上，每10亿元的城市经济总量应搭配1个酒店。去年东莞GDP达3100多亿元，按此推算，东莞的酒店容量可达300多家，发展空间仍很大。
记者：与周边各城市相比，东莞星级酒店的价格要低很多，如何实现盈利？
陈灿球：首先我认为，东莞酒店并不是最便宜的。在贵州和成都，我都住过比东莞还便宜的同等星级酒店；其次，很多酒店都会提供一部分低价房，我们不能以这部分价格来替代酒店的正常房价；再者，东莞酒店的成本较低，在上海投资一家五星级酒店可能要逾20亿元，但在东莞只要3亿～5亿元。
余建民：我补充两点。从成本上看，一般东莞的酒店老板都有自己的建筑公司和装修公司，而一些配套设备在东莞也很齐全，成本相对节约；从营销模式上看，东莞酒店主要以住宿、餐饮和休闲三方面实现盈利，而其它城市的酒店基本都是以住宿为主要盈利手段。东莞酒店业具有较强竞争力！
记者：东莞酒店的未来应往何处发展？
余建民：第一，加大管理力度和营销力度，突出东莞的主题产品，如商务会展和休闲渡假，并与全国各大旅行社合作；第二，引进更多的国际品牌，请国际知名酒店管理专家来进行培训；第三，通过业内的各种活动，如创办美食节，来提升酒店行业的整体水平，引导中小型酒店，优化东莞的产业结构。
蒋小莺：我们鼓励东莞的酒店走出去。目前东莞已有10来家酒店企业走出去，这些品牌也均得到各地的认可。我们要致力于把东莞酒店朝国际化、品牌化和集团化发展。
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